30/12/2022

Comment reconnaître une assiette porcelaine de qualité ?

L’Assiette porcelaine a diverses propriétés. Le prix est souvent le premier indicateur. Les beaux plats doivent être doux au toucher et les bords des assiettes ne doivent pas pendre. Les petits défauts ne sont autorisés que dans les modèles rétrogradés avec des formes légèrement irrégulières ou petites bosses.

Test de détection magnétique

Ce n'est pas le cas de l’assiette porcelaine ! Déjà connu et reconnu par nos grands-mères, il est aujourd'hui devenu un incontournable. Il est partout, de la table aux bijoux. Mais de quoi est-il fait ? comment pouvez-vous vraiment la reconnaître ? Les Chinois sont les grands géniteurs de la porcelaine et les propriétaires originels de la recette de fabrication, dont les éléments longtemps secrets sont :

L’argile blanche

Cuire à 1200℃, si cette technologie existe en Chine depuis le XIIe siècle, il faudra attendre le XVIIIe siècle pour arriver en France. Tant le mystère est difficile à percer. Les premières tentatives ont été faites lors de la traversée de la route de la soie.


Les Européens sont revenus d'Orient les poches pleines de porcelaine. Cependant, lors des premiers tests, l’Assiette porcelaine était trop molle et fragile pour rivaliser avec les pièces chinoises. Alors, pour bien connaître les choses, il faut connaître les détails. Mais ses détails doivent être découverts jusqu'au XVIIIe siècle.
C'est l'ingrédient secret, le kaolin qui vous permet de tester la qualité de votre porcelaine. Petite révolution a lieu à Meissen (Saxe) et s'étend à d'autres grandes villes européennes. La France saisit l'opportunité de monopoliser cette découverte et commença à utiliser la technique de la porcelaine dure dans ses célèbres usines de ses principaux bassins de production de Sèvres, Paris et Limoges. La production s'intensifie et la porcelaine vieillit comme un caméléon. Et à chaque nouvelle tendance, elle change de revêtement pour être la plus belle possible. Donc, en quelques sortes, la qualité se reconnait par ce détail.

Une matière mais 2 porcelaines

Oui, peut-être non, le bon Normand nous le dira. L’Assiette porcelaine a en fait deux apparences différentes. Porcelaine cuite à l'émail. C'est l'aspect le plus commun et est facilement reconnaissable par l'émail qui apparaît comme la couche externe du matériau. Au toucher, il glisse sous votre doigt.


Porcelaine cuite sans émail ni décor appelée biscuits : inventée au XVIIIème siècle par la société Sèvres, elle conserve la couleur blanche du kaolin et prend l'aspect du marbre. Contrairement à la porcelaine émaillée, elle a une texture plutôt rugueuse. On en sait un peu plus sur ce qu'est la porcelaine et aussi on n’en sait toujours pas comment la reconnaître. Pas de panique, car vous allez bientôt profiter d’une meilleur Assiette porcelaine.

Conclusion

Vous souvenez-vous d'un objet volumineux avec moins de détails que d'autres céramiques ? C'est probablement de la poterie. Il est fait d'argile et a un aspect de porcelaine recouvert de laque ou d'émail. La porcelaine se distingue de la faïence par sa dureté, sa délicatesse décorative. Et 1 ! Cette première méthode élimine certains des objets qui ressemblent à de la porcelaine.

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